Laiteuse, pétillante, parfumée de coriandre et d'écorce d'orange — la bière blanche est la reine de l'été. Dans les jardins de Liessies, au bord de l'Helpe Mineure, elle trouve un écrin idéal : une na...

Liessies, petit village niché dans l’Avesnois, entouré de forêts, de rivières et de bocages, n’a pas attendu l’explosion des brasseries artisanales pour vivre au rythme de la bière. Ici, la tradition ...